१२ भार्षिक भूगोल सन् १९१४ के पहले संयुक्तराज्य अमेरिका सबसे अधिक गेहूँ (८९ १०, ००, ०००, बुशल ) उत्पन्न करता पा और अधिकांश गेहूँ बाहर भेजता पा । संयुक्तराज्य अमेरिका के बाद रूस गेहूं उत्पन्न करने वाले देशों में प्रमुख पा किन्तु १९१८ ई. के उपरान्त युद्ध तथा बोल्शौविक क्रान्ति के कारण रूस में गेहूँ की पैदावार बहुत घट गई । किन्तु पिछले पंद्रह वर्षों में सोवियट सरकार की पंचवर्षीय योजनाओं ( Five Yeurs Plans ) के कारण रूस में गेहूँ की पैदावार आश्चर्यजनक रीति से बढ़ी है। १९१४ के पूर्व फ्रांस भी गेहूँ उत्पन्न करने वाले देशों में प्रमुख था किन्तु युद्ध के उपरान्त यहाँ की पैदावार बहुत घट गई और अब वह गेहूँ बाहर नहीं भेजता । पहले भारतवर्ष से भी, विदेशों को यथेष्ट गेहूँ जाता था किन्तु कुछ वर्षों से गेहूँ का बाहर जाना कम होता जाता है क्योकि देश में ही गेहूं की खपत बढ़ती जा रही है। पृथ्वी के प्रमुख गेहूँ उत्पन्न करने वाले भूभाग निम्नलिखित हैं:- १-दक्षिण रूस के मैदान तथा डैन्यूब नदी की घाटी । २-भूमध्य सागर ( Mediterranean ) के समीप वाले प्रदेश ३-उत्तर पश्चिमीय योरोप, ४-कनाडा तथा सयुक्तराज्य के मैदान, ५-उचर पश्चिमी भारतवर्ष, ६-अरजनटाइन, ७-द क्षणी प्रास्ट्रेलिया । यह वो पहले ही कहा जा चुका है कि योरोप और एशिया मिलकर संसार का दो तिहाई से अधिक गेहूँ उत्पन्न करते हैं और अकेला योरोप ही संसार का लगभग आधा गेहूँ उत्पन्न करता है । योरोप का एक भी देश ऐसा नहीं है जहाँ गेहूँ उत्पन्न न होता हो, ब्रिटिश द्वीप समूह, जर्मनी, इटली, यैलजियम, डैनमार्क, हालैंड, स्पेन, फ्रास, हंगरी, रुमानिया, बलारिंग, रूस, स्वीडन, नावें और स्वीटजरलैंड तपा ग्रीस सभी देश गेहूँ उत्पन्न करते हैं। किन्तु इनकी औद्योगिक उन्नति हो चुकने के कारण श्रावादी धनी है अतएव इनमें से रूस, रुमानिया, और वलंगरिया और हंगरी को छोड़ कर सभी देशों को गेहूँ बाहर से मंगाना पड़ता है। जो भी देश गेहूँ बाहर भेजते हैं वह सब योरोप में ही आता है। ब्रिटेन संसार में सबसे अधिक गेहूँ बाहर से मँगाता है इसके बाद क्रमशः इटली जर्मनी बैलजियम, फास, डेनमार्क, जापान, नावे, स्वंडन वषा स्विटजरलैंड विशों से गेहूँ मैंगाने वालों में 9 . मुख्य हैं। संसार में गेहूँ बाहर भेजने वालों में क्रमशः निम्नलिखित देश मुख्य हैं। २-संयुकराज्य अमेरिका
