पृष्ठ:आर्थिक भूगोल.djvu/१७०

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आर्थिक भूगोल

१५८ आर्थिक-भूगोल तिहाई कहवा ब्राजील में ही उत्पन्न होता है । सानो-पोलो ( Sao-Polo) रायो-डी जैनिरो ( Rio-De Janeiro ) और सैन्टो ( Santo) ब्राजाल कहवा को उत्पन्न करने वाली मुख्य रियासतें हैं। यद्यपि ब्राज़ोल संसार में सबसे अधिक कहवा उत्पन्न करता है किन्तु वहां का कहवा बहुत घटिया होता है। दक्षिण अमेरिका में ब्राजील के अतिरिक्त बैनीजुला (Venezueln ) कोलम्बिया तथा इकोडर ( Ecuador ) राज्यों में भी कहवा बहुत उत्पन्न होता है। पश्चिमीय द्वीप समूह ( West Indies ) के प्रत्येक द्वीप में कहवा उत्पन्न हो सकता है परन्तु हैटी ( Haiti ) का द्वीप मुख्य है । यहाँ से बहुत सा कहवा बाहर भेजा जाता है । जैमाका (Jamtica) में सबसे कीमती कहवा जिसे नीले पर्वत का कहवा a corree ( Bluc Mount:in Coffee ) कहते हैं उत्पन्न किया जाता है । इनके अतिरिक्त मैक्सिको, डच पूर्वीय द्वीप समूह ( Dutch East Indies ) तथा भारतवर्ष कहवा उत्पन्न करने वालों में मुख्य हैं। प्रारम्भ में लंका में भी कहवा के बहुत बाग लगाये गये थे किन्तु एक बीमारी के कारण कहवा के बाग नष्ट हो गये तब बाग के मालिकों ने कहवा के स्थान पर चाय और सिनकोना (कुनैन ) के बाग लगाना प्रारम्भ किये । कहवा लेने वालों में संयुक्तराज्य अमेरिका, फ्रांस, जर्मनी, इटली, तथा अन्य योरोपीय देश मुख्य हैं । जितना कहवा, उत्पन्न करने चाले देशों से बाहर भेजा जाता है उसका ७० प्रतिशत अपर लिखे देश मैंगाते हैं। इनमें संयुक्तराज्य अमेरिका ही लगभग ५० प्रतिशत कहवा लेता है।