आर्थिक भूगोल (Cyprus) और अफ्रीका के केप-प्रान्त ( Cape of Good Hope Province ) से बाहर भेजे जाते हैं । बालू बुखारा ( Almonds) अधिकतर स्पेन, मरक्को, इटली, पोर्तुगाल, फ्रांस, कैली-फोर्निया, और पैलेस्टाइन से बाहर भेजा जाता है । चेस्टनट (Chestnuts ) वालनट (Walnuts) काला शहतूत ( Black Mulberry) पोमेग्रेनेट (Pomegranate) fazar (Pistachio nut) sk staa (Olive) का फल अधिकतर दक्षिण योरोप और उत्तर अफ्रीका में उत्पन्न होता है। जैतून का फल खाया जाता है और उसका तेल निकाला जाता है। यह स्पेन, इटली और पोर्तुगाल में बहुतायत से उत्पन्न होता है । संसार का ८. प्रतिशत जैतून इन्हीं तीनों देशों में होता है। आजकल सूखे हुए फलों का व्यापार बहुत बढ़ गया है। प्रत्येक देश में सूखे हुए.फलों की खपत बढ़ती जाती है। संयुक्तराज्य की कैलीफोर्निया रियासत सूखे फल बाहर भेजने में सबसे बढ़ी चढ़ी हैं । भूमध्य सागर ( Mediterranean Sea.) के समीपवर्ती देश बहुत राशि में फल सुखा कर विदेशों को भेज देते हैं। फलों को वैज्ञानिक ढग से सुखाने के लिये बड़े बड़े कारखाने स्थापित किये गये हैं। किश्मिश मुनक्का सूर्य की गरमी में ही सुखाये जाते हैं गरम देशों के फल केला ऊष्ण कटिबन्ध ( Tropics ) का मुख्य फल है । ज हाँ अधिक गरमी और वर्षा होती है वहाँ केला उत्पन्न हो सकता केला ( Bauana ) है। भूमध्य रेखा (Equatorial) के घने जंगलों में केले की पैदावार बहुतायत से होती है । केले की खेती में बहुत कम परिश्रम करना पड़ता है। एक बार केले को लगा देने से ही केले की फ़सल तैयार हो जाती है। जब तक कि केले में पहली बार फल पाते हैं तब तक उसके समीप और पौधे फल देने के लिए तैयार हो जाते हैं। भूमध्य रेखा के प्रदेश ( Equatorial Belt ) का यह मुख्य भोज्य पदार्थ है। गरीब लोग इसे अपने झोपड़ों के पास बड़ी ही आसानी से उत्पन्न कर लेते हैं और इसके फल पर निर्वाह करते हैं। मध्य अफ्रीका तपा कानगो नदी के प्रदेश में लाखों हशो जाति के मनुष्यों का एकमात्र यही भोजन है । पूर्वीय द्वीप समूह (East Indies) दक्षिण चीन, भारतवर्ष पश्चिमी द्वीप समूह (West Indies ) मध्य अमेरिका, मैक्सको और फिलीपाइन्स में इसकी बहुत अधिक पैदावार होती है।
